Логин: Пароль:   шаблоны dle на нашем ресурсе Регистрация |

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Специалисты выяснили, что данный напиток оказывает позитивное воздействие на

Чили кон карне. - Простые рецепты

Чили кон карне.
Ингредиенты:
Говядина духовая - 700 г
Растительное масло - 50 мл
Зира (кумин) - 1 чайная ложка
Орегано - 2 чайные ложки
Перец чили молотый - 2 чайные ложки
Лук репчатый (100 г) - 1 шт
Чеснок дольки - 3 шт
Перец сладкий зеленый - 1/2 шт
Перец чили - 2 шт
Томаты в собственном соку - 680 г
Соль1 - чайная ложка
Сахар-песок - 25 г
Фасоль красная в собственном соку - 495 г
Лайм - 1/2 шт
Шоколад темный 70-80% какао - 15 г
Приготовление:
Сперва нарежьте мясо очень мелкими кусочками. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжаривайте измельченное мясо до полного выпаривания жидкости и начала зарумянивания, в течении 10-15 минут. Из специй возьмите зиру, орегано и перец чили. Смешайте их в ступке и немного потолчите. Нарежьте мелкими кубиками лук, чеснок, перец и чили. Когда мясо зарумяниться, перекладываем его в кастрюлю, где будет тушиться блюдо. В оставшееся масло бросьте нарезанный лук, жарим до прозрачности и добавляем к нему остальные овощи. Обжаривайте 2-3 минуты. Затем засыпьте специи. Убавьте огонь и тушите еще около 3 минут, перемешивая. Отправляем все содержимое сковороды к мясу. Измельчите консервированные томаты и залейте в мясо. Добавьте полстакана кипатка или бульона, соль, сахар. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 1,5 часа. Затем засыпьте фасоль. Выдавливаем сок половинки лайма. Накройте крышкой и тушите еще 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте горький шоколад и снова перемешайте.

Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.

Приятного аппетита!
(голосов:)
Автор: kingpin | Дата: 25-09-2017, 04:28|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Главная Красота Здоровье Диета Кулинария Отношения Разное Карта сайта
Женский онлайн журнал. Всех прав незащитишь.
Copyright © 2017-2018 Дамское счастье