Логин: Пароль:   шаблоны dle на нашем ресурсе Регистрация |

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Специалисты выяснили, что данный напиток оказывает позитивное воздействие на

Сладкие десерты. - Простые рецепты

Сладкие десерты.


Сладкие десерты.

Миндальное печенье с шоколадом.
Взбей миксером 3 яичных белка с щепоткой соли, 200 г сахарной пудры и 1 ст. л. лимонного сока. Перемешай 150 г молотого миндаля с 2 ст. л. крахмала. Мелко натри 100 г горького шоколада и вместе с миндалем и 1ст. л. какао добавь к яичной массе. Еще раз перемешай всё как следует. Противень застели бумагой для выпечки и ложкой выкладывай на него тесто в форме блинчиков. Выпекай их 25 минут при температуре 150° С. Горячие печенья «склеивай» по два, посыпая одну из половинок тертым шоколадом.
Как начинку для печений можно взять шоколадную пасту.
Калории: 62.

Шоколадное фондю.
В чашку для фондю положи 600 г шоколада. Добавь 75 мл горячего молока, 100 г сахарной пудры и 60 г сливочного масла. Помешивая, растопи на огне. Кусочки фруктов накалывай на шпажки, макай в горячий шоколад и медленно, чтобы не обжечься отправляй в рот.
Будет еще вкуснее, если после шоколада макать фрукты в мелкие орешки или кокосовую стружку.
Калории: 1000

Бисквит «Черный лес».
Взбей 200 г сливочного масла, 4 яйца, 250 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя и 70 г тертого миндаля. Добавь 4 ст. л. какао, 1 ст. л. молока и смесь из растопленного шоколада (150 г) и 1 ст. л. сливочного масла Постели пергамент в форму для кекса. Выложи на него 1/3 теста , сверху слоями – малиновый джем, взбитые яичные белки, снова джем. Залей оставшимся тестом. Выпекай 1 ч 40 мин при 160° С. Готовый бисквит покрой глазурью из 175 г шоколада, растопленного с 150 мл сливок.
В начинку можно добавить черешню или малину.
Калории: 590.

Нежный мусс.
Разломай на кусочки 2 плитки шоколада, добавь 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 4 ст. л. воды и растопи в микроволновке. Смешай вилкой 4 желтка до однородной массы вместе с 1 ст. л. клубничного нектара. Сюда же положи шоколадную массу, взбитые до консистенции пены 4 яичных белка и шоколадную смесь. Разложи мусс по формам и поставь в холодильник на 1 ч. Укрась угощение свежей клубникой.
Совет: еще вкуснее есть мусс, макая в него итальянское ореховое печенье – бискотти.
Калории: 260.

Горячий шоколад.
Растопи 2 ст. л. сахара, 200 г шоколада и 3 ст. л. молока в микроволновке. Добавь по 1 ст. л. молока и крахмала, все перемешай. Десерт готов!
(голосов:)
Автор: sleepkat | Дата: 18-06-2018, 14:15|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Главная Красота Здоровье Диета Кулинария Отношения Разное Карта сайта
Женский онлайн журнал. Всех прав незащитишь.
Copyright © 2017-2018 Дамское счастье