Логин: Пароль:   шаблоны dle на нашем ресурсе Регистрация |

Зависть очень страшное чувство

Зависть очень страшное чувство

Это чувство неприятное, но многим знакомое. Кто-то разделяет её на

Черная икра невероятно вкусный и полезный деликатес

Черная икра невероятно вкусный и полезный деликатес

 

Выражение "есть икру ложками", говорит о том, что человек живет и питается на высоком уровне, речь кстати о черной и красной икре, если кто не догадался. И действительно, данный продукт считается деликатесом и стоимость его не всем по карману. Больше всего в этом плане везет тем, кто проживает в портовых городах Каспийского моря - там икры больше и она доступнее. Более полезной и дорогой является черная икра, давайте немного и познакомимся с ее качествами, а также ее использовании в кулинарии.

 

Черная икра полезна и на фигуру не влияет

 

Итак, данный продукт получают от рыб, относящихся к семейству осетровых, в частности:

  • белуга;
  • шип;
  • севрюга;
  • осетр.

Как мы уже сказали, центром производства черной икры является Каспийское море, здесь кстати сосредоточено 90% выращивания и получения деликатеса. Есть центры по переработке на Азовском море, в Причерноморье, а также в дельте Амура. Самой ценной выступает икра белуги, ну а по способу производства: делают ее слабосоленой и расфасовывают по банкам, а вот крепкосоленую делают в бочках.

 

Кроме вкусовых качеств, черная икра отличается огромной полезностью, ведь содержит большое количество витаминов и элементов, необходимых организму. Кстати, если Вам нужна недорогая черная икра в Москве, рекомендуем магазин "Moscowikra.ru". Так вот, черное пищевое золото содержит аминокислоты и витамины, лизин, калий, фосфор, железо, магний и пр. Ее нередко прописывают при разных диетах, поскольку она питательная, но не несет нагрузку на пищеварительную систему.

Черная икра как дополнение и декор для вкусных блюд

Если говорить о кулинарном использовании, то наиболее популярным способом употребления, является приготовление бутербродов, особенно вкусно будет со сливочным маслом. Очень часто черная икра используется как украшение блюд, а вот как самостоятельный продукт не используется, да и цена не позволяет "есть ее ложками". Кроме бутербродов, активно продукт употребляют с блинчиками, добавляют в салаты из морепродуктов, даже в состав Царской ухи она входит.

(голосов:)
Автор: sergvit2571 | Дата: 21-07-2019, 17:12|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Главная Красота Здоровье Диета Кулинария Отношения Разное Карта сайта
Женский онлайн журнал. Всех прав незащитишь.
Copyright © 2017-2018 Дамское счастье