Логин: Пароль:   шаблоны dle на нашем ресурсе Регистрация |

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Специалисты выяснили, что данный напиток оказывает позитивное воздействие на

Пирог "Грибная мозаика" - рецепт с фото - Выпечка

Пирог "Грибная мозаика"

Ингредиенты:
Для теста:
•50 г дрожжей;
•1 ст. л. сахара;
•щепотка соли;
•1 стакан молока;
•1 ст. л. смальца;
•1 яйцо;
•2-3 стакана муки
Для начинки
•500 г вешенок,
•5 ст. л. сметаны;
• 3 большие луковицы,
•240 г крабовых палочек,
•2 плавленых сырка;
•соль, перец, специи по вкусу;
•растительное масло для жарки;
•1 пучок измельченной петрушки или укропа

Приготовление:
Приготовить тесто. Дрожжи соединить с сахаром, залить молоком, добавить соль, смалец, яйцо. Помешивая, добавить муку, замесить тесто (оно должно немного приставать к рукам), оставить на 30 мин.
Приготовить начинку. Вешенки промыть, нарезать кусочками, лук - полукольцами, крабовые палочки - кубиками, сырок - пластинками. Грибы выложить на сковороду без жира. Жарить на сильном огне 5 мин (грибы должны пустить сок), затем добавить растительное масло
и обжарить грибы, затем добавить лук и крабовые палочки, посолить, поперчить, добавить специи, жарить до золотистого цвета, затем добавить сметану, тушить 5 мин, остудить.
Тесто выложить на смазанный жиром противень, сверху - начинку, затем разложить сырок Запекать 35 мин при 180 °С. Готовый пирог посыпать зеленью.
(голосов:)
Автор: fay | Дата: 28-07-2018, 11:50|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Главная Красота Здоровье Диета Кулинария Отношения Разное Карта сайта
Женский онлайн журнал. Всех прав незащитишь.
Copyright © 2017-2018 Дамское счастье