Логин: Пароль:   шаблоны dle на нашем ресурсе Регистрация |

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Специалисты выяснили, что данный напиток оказывает позитивное воздействие на

Паштет "Черепашка" - Рецепт закуски с фото

Паштет "Черепашка"

Ингредиенты:
• 0,5 кг куриной печенки
• 0,4 кг свинины или телятины
• 2 моркови
• 2 луковицы
• соль, душистыи перец, лавровый лист другие специи по вкусу
Для украшения:
•30 г сливочного масла;
• 10 грецких орехов; зелень; перец горошком

Приготовление:
Мясо и печенку хорошо вымыть, мясо нарезать кусочками.
Морковь и лук очистить, вымыть.
Выложить в эмалированную кастрюлю мясо, печенку, лук, морковь, душистый перец, залить водой, довести до кипения, посолить, варить 50 мин. За 5 мин до конца добавить лавровый лист.
Вынуть из бульона мясо, печенку, лук, морковь. Пропустить все через мясорубку с мелкой решеткой 2 раза или взбить в кухонном комбайне, поперчить, добавить специи по вкусу. Если паштет будет суховат, добавить немного бульона. Хорошо перемешать.
Из получившегося паштета сформовать черепашку. Украсить черепаху маслом, измельченными орехами, зеленью и перцем. Поставить паштет на 1-2 ч в холодильник. Затем подавать на стол.
(голосов:)
Автор: abecher | Дата: 2-03-2018, 19:12|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Главная Красота Здоровье Диета Кулинария Отношения Разное Карта сайта
Женский онлайн журнал. Всех прав незащитишь.
Copyright © 2017-2018 Дамское счастье