Логин: Пароль:   шаблоны dle на нашем ресурсе Регистрация |

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Специалисты выяснили, что данный напиток оказывает позитивное воздействие на

Пастуший пирог по-шотландски - рецепт с фото - Выпечка

Пастуший пирог по-шотландски

Ингредиенты:
• 600 г постного мяса (свинины, говядины или баранины);
• 200 г лесных грибов или шампиньонов;
• 600 г картофеля;
• 4 стебля сельдерея;
• 2 луковицы;
• 3 моркови;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• 125 мл мясного бульона;
• 1 ст. л. томатной пасты;
• 1 ст. л. рубленой петрушки;
• 2 ч. л. муки;
• 0,5 стак молока;
• 1 помидор для украшения;
• 1 яйцо для смазывания;
• лавровый лист; соль;
• перец

Приготовление:
Мясо вымыть, нарезать на небольшие кусочки (а). Грибы вымыть. Морковь, лук и сельдерей очистить. Нарезать кусочками грибы, морковь и сельдерей (6). Лук порубить.
Обжарить мясо на растительном масле. Добавить к мясу лук, овощи, грибы (в) и лавровый лист. Посолить, поперчить, посыпать мукой, перемешать, жарить 5 мин.
Соединить бульон и томатную пасту, взбить миксером, вылить в сковороду. Тушить 30 мин.
Картофель очистить, вымыть и отварить в подсоленной воде, растолочь, перемешать с подогретым молоком и маслом (г).
Выложить мясо с овощами в форму, дверху выложить пюре, разровнять (д). Смазать взбитым яйцом. Запекать в течение 30 мин в духовке, нагретой до 200 °С. Готовый пирог посыпать петрушкой. Украсить розой из помидора, нарезать и подавать.
(голосов:)
Автор: viktor | Дата: 2-02-2018, 01:31|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Главная Красота Здоровье Диета Кулинария Отношения Разное Карта сайта
Женский онлайн журнал. Всех прав незащитишь.
Copyright © 2017-2018 Дамское счастье