Логин: Пароль:   шаблоны dle на нашем ресурсе Регистрация |

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Специалисты выяснили, что данный напиток оказывает позитивное воздействие на

Суп из зеленого горошка с мятой - Рецепт первого блюда с фото

Суп из зеленого горошка с мятой

Ингредиенты:
•средний клубень картофеля,
•1 пучок зеленого лука,
•150 г свежего зеленого горошка,
• 500 мл овощного или куриного бульона,
•2 столовые ложки мелко нарезанной мяты (не перечной!),
• 50 мг кефира, соль, свежемолотый черный перец.

Приготовление:
Картофель очистите от кожуры. Картофель и зеленый пух мелко нарежьте и положите в небольшую кастрюлю. Залейте овощи бульоном и варите на медленном огне до полной готовности картофеля. В отдельной кастрюле отварите на пару 40 г горошка в течение 2-3 минут и быстро остудите в ледяной воде. Когда картофель сварится, добавьте в горячий бульон оставшийся зеленый горошек и мяту. Подержите на огне еще 2-3 минуты и снимите с огня. Перелейте суп в чашу блендера и взбейте до образования однородной консистенции. Верните суп в кастрюлю и добавьте кефир. По желанию, суп можно разогреть на медленном огне - не давайте супу кипеть, чтобы кефир не свернулся или уберите суп в холодильник до полного остывания и подавайте холодным. Для подачи разлейте суп по тарелкам и разложите в каждую отваренный на пару горошек.
(голосов:)
Автор: Yaea | Дата: 18-11-2017, 16:29|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Главная Красота Здоровье Диета Кулинария Отношения Разное Карта сайта
Женский онлайн журнал. Всех прав незащитишь.
Copyright © 2017-2018 Дамское счастье