Логин: Пароль:   шаблоны dle на нашем ресурсе Регистрация |

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Такси самый быстрый и комфортный вид транспорта

Специалисты выяснили, что данный напиток оказывает позитивное воздействие на

Рулетики из свинины с начинкой - Рецепт второго блюда с фото

Рулетики из свинины с начинкой

Ингредиенты:
• 0,5 кг свинины;
• 2 луковицы;
•1 морковь;
•2 ст. л. сливочного масла;
•1 ст. л. растительного масла;
•20 г сушеных грибов;
•соль, молотый черный перец по вкусу
Для украшения:
•листья салата;
•1/2 вареной моркови;
•мята;
•зелень укропа

Приготовление:
Сушеные грибы залить горячей водой на 30 мин, затем настой слить и процедить.
Мясо вымыть, обсушить. , Большую часть мяса нарезать ломтиками толщиной по 1 см, оставшуюся часть-мелкими кубиками.
Ломтики мяса хорошо отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
Лук очистить, мелко нарезать. Сковороду смазать растительным маслом, затем растопить в ней немного сливочного масла и обжарить лук до полу готовности.
На каждый ломтик отбитого мяса выложить немного жареного лука и мелко нарезанной свинины. Свернуть мясо с начинкой рулетиками.
Подготовленные рулетики обжарить на раскаленной сковороде в оставшемся сливочном масле со всех сторон.
Морковь очистить, нарезать небольшими кубиками
и обжарить вместе с размоченными сухими грибами в растительном масле.
Выложить рулетики в кастрюлю, залить грибным настоем. Добавить грибы с морковью, соль, перец и тушить около 30 мин.
Готовые рулетики выложить на блюдо, выстланное листьями салата, гарнировать грибами с морковью. Украсить блюдо мятой, вареной морковью, укропом.
(голосов:)
Автор: Cazz | Дата: 26-11-2017, 18:00|
ПОХОЖИИЕ СТАТЬИ:
КОММЕНТАРИИ:
Главная Красота Здоровье Диета Кулинария Отношения Разное Карта сайта
Женский онлайн журнал. Всех прав незащитишь.
Copyright © 2017-2018 Дамское счастье